正确答案:

定量变量

A

题目：测量身高和体重指标所得的变量是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]痛痛病的主要致病机制是（ ）

重金属镉对巯基酶的抑制作用

解析：镉对体内的巯基酶有较强的抑制作用。镉中毒临床上出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿，导致体内出现负钙平衡，并由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。日本神通川流域镉污染区的公害病称为"痛痛病"。

[单选题]调查设计的内容最重要的是

明确调查目的

[单选题]蛋白质腐败作用的主要产物是

氨、胺类

[单选题]原始数据中的每个值都加(或减)一个不为零的常数后，则

均数、几何均数和中位数都改变

[多选题]菊花的功效是（ ）

解毒

明目

疏风清热

[单选题]要确定化学物对动物致癌性最有价值的是

哺乳动物长期致癌试验

[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。

胆汁淤积

胆固醇合成障碍

[单选题]AUG是蛋氨酸唯一的密码子，下列哪项可说明其重要性（ ）

肽链合成的起始密码子

[单选题]下列不属于ULs制定依据的是

最大无作用剂量

解析：营养素摄入过量也可能产生不良作用，对健康造成危害。ULs是平均每日摄入营养素的最高限量。营养素ULs是根据人体在不同暴露情况下发生变化的特征或危害的评估，即危险性评估制定的。当资料允许时ULs根据NOAEL制定，当资料无法认定NOAEL时，则根据LOAEL制定，而儿童、青少年的ULs还可根据UF数据库制定。

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