正确答案:

肉毒梭菌毒素食物中毒 细菌性食物中毒

AE

题目：某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一种不是公共卫生执法法律责任中行政处分的种类

罚款

解析：行政处罚的种类和形式。①申诫罚：又称影响声誉的行政处罚，它是指对违反卫生法的管理相对人在声誉和名誉上进行惩戒，包括警告。②财产罚：财产罚就是强迫违法行为人缴纳一定的货币或实物，或者剥夺其某些财产的一种处罚，包括罚款、没收违法所得、没收非法财产。③行为罚：它是限制或剥夺违法行为人特定的行为能力的一种处罚，包括责令停产停业；暂扣或吊销许可证；暂扣或吊销执照；行政拘留等。

[多选题]肺的系统连属包括（ ）

在志为悲忧

在液为涕

在体合皮发毛

在窍为鼻

[单选题]乙醇对下述哪种细菌或病毒，杀灭或灭活能力较差

甲型肝炎病毒

解析：乙醇对亲脂性病毒灭活能力强，对亲水性病毒效果差，甲型肝炎病毒属亲水性病毒，乙醇很难灭活。

[单选题]放射性不孕症是由于人体哪部分受到电离辐射照射

性腺

[单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括

缺钙所致骨质软化症

[单选题]含血清的培养基的灭菌方法是

间歇灭菌法

解析：间歇灭菌法是利用反复多次的流通蒸汽、杀死细菌所有繁殖体和芽胞的一种灭菌法，适用于耐热物品，也适用于不耐热的营养物质如某些培养基的灭菌。

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