[单选题]罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物

正确答案 ：B

肉毒梭菌

[单选题]对乙类传染病和突发原因不明的传染病需要采取甲类传染病的预防、控制措施的，由下列哪一机构予以公布、实施

正确答案 ：B

国家卫生部

[单选题]混凝剂净水的主要作用是

正确答案 ：C

它是带正电荷的胶体，能与水中带负电荷胶体颗粒凝聚

解析：混凝是加入化学物质来澄清浑水的过程，加入的是混凝剂，有些混凝剂在此过程中只起辅助作用，称为助凝剂。 混凝剂经水解后带正电荷的胶体，能与水中带负电的胶体相互吸引而凝聚。

[单选题]符合原发性闭经描述的是

正确答案 ：D

女性年龄超过16岁，第二性征已发育，且无月经来潮者

解析：此题是基本概念理解记忆题，考查考生对原发性闭经概念的理解。原发性闭经是指：女性年龄超过16岁，第二性征已发育，或年龄超过14岁，第二性征仍未发育，且无月经来潮者。故本题正确答案是D。

[单选题]关于细菌L型的特性，下列哪项是错误的

正确答案 ：E

在低渗高琼脂培养基上生长

[单选题]不属于甲型肝炎病毒特点的是

正确答案 ：A

核酸为DNA

[单选题]随着经济发展，人们的生活节奏加快，竞争加剧，下列哪项成为日益严重的社会问题

正确答案 ：D

心理健康

[单选题]调查时由于调查对象的代表性很差,使结果出现 误差的偏倚是

正确答案 ：A

选择性偏倚

解析：此题要求考生掌握调查中各种偏倚的类型和特点。偏倚一般分三类,即选择性偏倚、无应答偏倚和信息偏倚。此题由于调查时样本人群选择错误,使调查对象的代表性差,这样造成的偏倚为选择性偏倚。而选项B是无应答偏倚,选项C、D和E都是信息偏倚,都不是正确答案。

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