[单选题]低碘膳食适用于下列哪种疾病

正确答案 ：A

甲状腺功能亢进

解析：碘在体内主要参与甲状腺素的合成，甲状腺 功能亢进患者应选择低碘膳食。

[单选题]毒物或其活性代谢产物经哪个途径排出后，仍具有特殊的毒理学意义

正确答案 ：D

乳腺

解析：本题为基本知识题，考核排泄的毒理学意义。排泄是机体消除外源化学物的过程，对机体具有保护作用。主要排泄途径有经肾脏、经肝胆和经肺。其他的途径如胃肠道、汗液、唾液、乳汁等。解答本题的关键是“排出后仍具有特殊的毒理学意义”。由于经乳腺排出进入乳汁，婴儿则通过乳汁摄入外源化学物，可能对婴儿具有有害作用，仍具有特殊的毒理学意义，故正确答案为D。

[单选题]不属于肠内营养制剂的是

正确答案 ：C

脂肪乳剂

解析：要素膳是要素型肠内营养制剂，蛋白质组件 属于组件型肠内营养制剂，匀浆膳属于非要素型 肠内营养制剂，先天性氨基酸代谢缺陷症膳属于 特殊应用型肠内营养制剂；脂肪乳剂属于肠外营 养制剂，因此选择C项。

[单选题]底物对酶合成的影响是（ ）

正确答案 ：B

诱导酶蛋白的合成

[单选题]两样本秩和检验的零假设是

正确答案 ：B

两总体分布相同

[单选题]对于机体生理屏障的叙述，下列哪项是错误的

正确答案 ：E

血脑屏障和胎盘屏障可阻碍脂溶性、未解离的外来化合物分布到脑和胚胎

[单选题]按我国现行法律规定，负责对食品生产实施监督管理的国家部门是（ ）

正确答案 ：C

国务院质量监督部门

[单选题]情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状，此种情志多为（ ）

正确答案 ：D

突然受惊

[单选题]下列变化中属染色体结构异常的是

正确答案 ：B

缺失

解析：染色体结构异常即所谓的染色体畸变，是染色体结构而不是数目的改变，而答案A、C、D、E均指的是数目的改变，只有缺失是结构方面的改变。

[单选题]下列属于效应评价的内容的是

正确答案 ：C

行为影响因素的变化评估

解析：效应评价又称近期和中期效果评价。评价内容为影响健康相关行为三类因素(倾向、促成、强化因素)的变化和目标人群健康相关行为的变化。一般评价调查的指标和方法与该项目诊断阶段相同。效应评价的常用指标：①卫生知识均分；②卫生知识合格率；③卫生知识知晓率；④信念(态度)形成率；⑤行为流行率，如吸烟率、母乳喂养率；⑥行为改变率，如戒烟率。

[多选题]裂纹舌形成多由于（ ）

正确答案 ：ABC

血虚

热盛伤阴

阴虚火旺

[单选题]酶催化反应的机制是（ ）

正确答案 ：A

降低反应的活化能

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