[多选题]茶中的非营养成分有( )。
正确答案 :ABCDE
茶多酚
可可碱
花色素
咖啡因
芳香物质
[多选题]以下( )等食物更适合于糖尿病患者。
正确答案 :AC
燕麦、荞麦
芋头、苦瓜
[多选题]下列哪些不是硒的缺乏症
正确答案 :ABDE
克汀病
肝豆状核变性(Wilson氏病)
糖尿病
克雅氏综合征
[单选题]以一酰甘油途径合成三酰甘油主要存在于( )
正确答案 :B
肠黏膜细胞
[单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因
正确答案 :D
酒精
[多选题]食管支架置入术的适应证是
正确答案 :ABC
食管气管瘘
食管癌术后吻合口狭窄
原发性食管癌
[多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象
正确答案 :BCDE
球部变形
球部固定压痛
幽门痉挛
激惹征
[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。
正确答案 :AD
牛奶
鸡蛋
[多选题]促进胃酸分泌的物质包括
正确答案 :ABC
乙酰胆碱
组胺
促胃液素
[单选题]制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )
正确答案 :B
聚苯乙烯
[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
正确答案 :D
专一性强
[多选题]尿液的颜色主要受哪些因素的影响
正确答案 :BCD
食物
尿胆素
药物
[多选题]评价机体钙营养状况可采用的方法有
正确答案 :CDE
调查骨质疏松和骨折的发生率
测定钙的摄入量与排出量
测定骨密度
[单选题]以NAD+还原成NADH反应为基础的生化分析,采用的波长及吸光度变化为 ( )
正确答案 :D
340nm,从小到大
[单选题]给大鼠注射ADH的类似物dDAVP后,大鼠尿量减少的主要原因是
正确答案 :B
集合管对水的通透性增加
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