[单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是(　　)。

正确答案 ：B

肠道菌群失调，腹泻以及霉菌性肠炎

解析：广谱抗生素具有双重作用，在杀灭致病菌的同时，也会杀灭肠道菌，引起肠道菌群失调，腹泻以及霉菌性肠炎。

[单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉，其理由错误的是

正确答案 ：E

维生素C含量充足

解析：新鲜牛奶或全脂奶粉中含的钙、钠、钾成分较高，肾溶质负荷大；铁、维生素C、维生素D等含量不足，不能完全满足婴幼儿的营养需要和生理特点。

[单选题]蛋类食物中铁含量较高，但吸收率较低，主要因为含有

正确答案 ：E

卵黄高磷蛋白

解析：卵黄高磷蛋白中铁含量较高，但是干扰铁吸收，使铁吸收率降低。

[单选题]血浆脂蛋白叙述哪项正确( )。

正确答案 ：D

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

[单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。

正确答案 ：B

铁

[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(　　)。

正确答案 ：D

胆固醇摄入量＜300mg

解析：胆固醇摄入量＜200mg。

[单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为

正确答案 ：D

20～30g

[单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(　　)。

正确答案 ：A

3个月后，单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要

解析：添加辅助食品的科学依据有：①满足婴儿的营养需求。②学习吃食物，为断奶作准备。③适应婴儿消化系统以及心理发育的需要。④培养良好的饮食习惯。

[单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是

正确答案 ：A

多钙少磷的呈碱性膳食

解析：呈碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织，可以缓解铅的急性中毒。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为( )。

正确答案 ：A

4：6

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/key/knvjv5.html