正确答案:

抗氧化损伤

C

题目：为保证老年人的身体健康，每日应摄入充足的维生素E，目的是

解析：(答案：C)维生素E的主要生理功能之一为抗氧化损伤，补充维生素E可减少细胞中脂褐素的形成，并可改变皮肤弹性。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题](147～148题共用题干)

分解代谢大于合成代谢

解析：(答案：B)因为老年人分解代谢大于合成代谢，蛋白质利用率低。

[单选题]神经纤维中相邻两个峰电位的时间间隔至少应大于

绝对不应期

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