正确答案:

蛋白质 鞣质 小檗碱

ACD

题目：中药的酸水提取液，碱化后用氯仿萃取，留于水层的主要有

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]坚龙胆的性状特征有（ ）

外皮膜质，易脱落

质坚脆，易折断

断面皮部与木部易分离

[多选题]

B． 麻黄碱 C． 川芎嗪 D． 小檗碱 E．甜菜碱 具有挥发性的生物碱是( ) 显黄色的生物碱是( ) 具有升华性的生物碱是( ) 有甜味的生物碱是( ) 呈液态的生物碱是( ) 正确答案：B,D,C,E,AB  [知识点] 生物碱的性状D  [知识点] 生物碱的旋光性C  [知识点] 生物碱的旋光性E  [知识点] 总生物碱的提取A  [知识点] 生物碱的性状

烟碱B． 麻黄碱

川芎嗪

小檗碱

甜菜碱

解析：B  [知识点] 生物碱的性状

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