正确答案:

不得宣传疗效作用

B

题目：保健食品的标签、说明书及广告

解析：保健食品的标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]碘缺乏病可对人体产生多种危害，除了

视野缩小

解析：(答案：C)A、B、D、E都是碘缺乏病对人体造成的危害。而视野缩小与缺碘无关，是甲基汞慢性中毒的症状之一。

[单选题]可致肺水肿的常见化学物是

光气、二氧化氮

解析：(答案：D)二氧化氮和光气对上呼吸道刺激小，易进入呼吸道深部，并逐渐与水分作用而对肺产生刺激和腐蚀，常引起肺水肿。

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为

嗜热脂肪芽胞杆菌

解析：试题难度：中

[单选题]张大妈今年60岁，5年前退休在家。最近的体检中，医生诊断她患有高血压病。医生在询问其病史中，发现她有以下一些影响健康的危险因素，其中属于物因素的是

她的父母也患有高血压病

解析：(答案：B)本题是考查对影响健康(高血压病)的四大类因素的掌握，即行为和生活方式因素、生物遗传因素、环境因素、卫生保健服务因素。A、E属于不良的行为和生活方式因素，C属于不利的卫生促健服务因素，D为环境因素，只有B属于生物遗传因素，故是正确答案。

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