正确答案:

蔬菜、水果

B

题目：维生素C的良好食物来源是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于随机抽样，以下论述中正确的是

分层抽样可以通过分层控制非研究因素对调查结果的影响

[单选题]学龄期儿童处于生长发育阶段，为此，中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求，但并不包括

饮用碳酸饮料

[单选题]评价某致病因素对总人群某病危害程度可使用的指标是

PAR

[单选题]某地区居民队列研究发现，BMI（体重系数）>25.0的人群患高血压的危险性为其他人群的2.8倍（有统计学意义）；而该地病例对照研究中发现，BMI（体重系数）>25.0的人群患高血压的OR为1.22（无统计学意义）。进一步研究表明此差异的原因是，病人诊断为高血压后，开始注意饮食、体育锻炼等。引起上述队列研究与病例对照研究结果之间差异的偏倚为

奈曼偏倚

解析：引起上述队列研究与病例对照研究结果之间差异的原因是这两个研究选择的病例不同，一个以新患病为主，另一个是现患病，因此容易产生现患一新发病例偏倚，即奈曼偏倚。

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