正确答案:

85%

D

题目：大豆加工成豆浆后，蛋白质的消化率可提高到

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]白喉治疗主要使用

抗毒素

解析：白喉杆菌主要致病物质是外毒素，抗毒素可以中和游离的毒素，但不能中和已结合的毒素，故应尽量早用。

[单选题]尿中排出的碘主要来自血浆

无机碘化物

解析：由尿液中排出的碘是无机碘化物，由粪便中排出的碘主要为有机碘化物

[单选题]1989年，某国家儿童中发生了艾滋病病毒感染的暴发流行，经调查，可能的原因是

经污染的血液和使用未消毒注射器引起

解析：造成艾滋病暴发流行的原因很复杂，但主要原因可能涉及三个方面：国际旅行、血液制品的应用和静脉吸毒

[单选题]对2007年某地人口指标进行统计，发现与2006年相比，2007年少年儿童人口比例增加，则可能出现该地未来的

出生率增加

解析：死亡率的分母为某年平均人口数，分子为同年内死亡总数，从本资料只能得知少年儿童人口数增加，故死亡率的大小变化无法确定，选项A、B、E均不正确。出生率的分母为某年平均人口数，分子为同年内活产总数，从本资料得知少年儿童人口数增加，故未来的出生率增加，故选项C正确。

[单选题]AMLilienfeld教授提出的病因概念是基于

公共卫生

[单选题]《2003—2004年度全国卫生系统传染性非典型肺炎防治工作方案》规定，传染性非典型肺炎病人、疑似病人隔离治疗应当做到

疑似病例与临床诊断病例应分开隔离

解析：《2003—2004年度全国卫生系统传染性非典型肺炎防治工作方案》规定，传染性非典型肺炎病人、疑似病人隔离治疗应当做到疑似病例与临床诊断病例应分开隔离。

[单选题]富含核黄素的食物是

动物内脏

[单选题]进行疾病三间分布综合描述的典型是

移民流行病学

解析：利用移民人群研究疾病的分布，从而探索病因是一典型的综合描述方法，称之为移民流行病学。移民人群在其定居国的自然环境、生活条件、社会环境和心理状态等均与其本国不同。以定居若干年后及其后裔某些疾病的发病率、死亡率与其本国和移居国人群的同种疾病的发病率、死亡率比较，是对疾病的地区、时间、人群分布的综合分析。

[单选题]地榆与白茅根均能凉血止血，地榆又能（ ）

解毒敛疮

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