正确答案: 黄酮醇3羟基
A
题目:黄酮结构中,什么基团与三氯化铝形成的络合物最稳定
解析:分子中有邻二酚羟基或3-羟基-4-酮基,或5-羟基-4-酮基时,还可以与三氯化铝络合,并引起相应吸收带红移。生成的铝络合物相对稳定性按下列顺序排列:黄酮醇的3-OH>黄酮的5-OH>二氢黄酮的5-OH>邻二酚羟基>二氢黄酮醇的3-OH。邻二酚羟基及二氢黄酮醇3-OH系统与三氯化铝形成的络合物很不稳定,加入少量酸水(如盐酸)时即可分解(见下式)。二氢黄酮醇的铝络合物可因在乙酸钠中不稳定而予以鉴别。故本题应选A。
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