[多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有

正确答案 ：ACD

菌落总数

大肠菌群

四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）

[多选题]关于Optochin抑菌试验正确的是

正确答案 ：ABCD

用于鉴定肺炎链球菌

与胆盐溶菌试验意义相同

是一种药物抑菌试验

抑菌环直径>14mm为敏感

[多选题]炭疽杆菌的生物学特点有

正确答案 ：ABD

芽胞

荚膜

革兰阳性粗大杆菌

[多选题]细菌侵入血流引起的全身感染有

正确答案 ：ACDE

菌血症

败血症

脓毒血症

内毒素血症

[多选题]钩端螺旋体感染的特点为：

正确答案 ：ABDE

症状及病程发展变化大

产生的抗体仅有型特异性

发病有地区性和季节性

可在肾小管长期存在

解析：钩端螺旋体是一种人畜共患传染病，鼠类和猪为主要储存宿主。动物感染钩端螺旋体后不发病，可在肾脏中长期存在，持续随尿不断排出，污染水源和土壤。人类与污染的水或土壤接触而受感染。夏秋季气温适宜钩端螺旋体繁殖，在收割谷物时（尤其是洪灾季节）接触疫水，感染后发病，因此有地区性和季节性。钩端螺旋体能穿透完整的粘膜或经皮肤破损处进入人体。钩端螺旋体感染随菌型、毒力和机体的免疫功能不同而出现不同症状，病程长短及发展变化很大。感染后出现的抗体对异型钩端螺旋体无作用，故在常年流行地区，对易感人群宜接种包含当地流行株在内的多价钩端螺旋体疫苗。抗体对侵入肾脏的钩端螺旋体作用较小，因此，钩端螺旋体能在肾小管等组织中继续繁殖和经尿排菌。

[多选题]人体正常菌群的存在部位为

正确答案 ：ABDE

口腔

鼻腔

肠道

泌尿生殖道

[多选题]下列属于原核细胞型微生物的是

正确答案 ：BDE

伤寒沙门菌

肺炎衣原体

钩端螺旋体

[多选题]以下方法中用于测定细菌的药物敏感程度的是

正确答案 ：BC

试管稀释法

单片纸碟法

[多选题]有关"细菌群体生长周期"的叙述，错误的是:

正确答案 ：BC

细菌的形态及染色性在稳定期较典型

细菌的抗生素和外毒素多在对数生长期产生

[多选题]HCMV常潜伏的部位为

正确答案 ：ABCDE

唾液腺

肾

单核细胞

乳腺

巨噬细胞

[多选题]经鼠类传播的病原微生物有

正确答案 ：ABCD

鼠疫杆菌

钩端螺旋体

肾综合征出血热病毒

莫氏立克次体

[多选题]关于梅毒的生物学特性，正确的是

正确答案 ：ABCDE

菌体有致密而规律的螺旋，两端尖直

用普通染料不易着色

用人工培养基培养不能生长

菌体的鞭毛样结构与动力有关

抵抗力弱，加热50℃5分钟即死亡

[多选题]可引起中枢神经系统感染的肠道病毒是

正确答案 ：DE

埃可病毒

柯萨奇病毒

[多选题]可引起食物中毒的细菌是：

正确答案 ：ABCDE

鼠伤寒沙门菌

产气荚膜梭菌

肉毒梭菌

金黄色葡萄球菌

副溶血性弧菌

[多选题]有关"百日咳杆菌"的叙述，哪一项是正确的：

正确答案 ：ACD

经呼吸道传播

病后能获得牢固免疫力

用死疫苗预防

[多选题]下列无动力的细菌有

正确答案 ：CE

痢疾志贺菌

肺炎克雷伯菌

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