正确答案: 钙
A
题目:阻碍碘吸收的矿物质元素是
解析:阻碍碘吸收的矿物质元素是钙、镁、氟。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括( )。
手足痉挛症
解析:手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状,维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚,可能与其抗氧化功能有关。
[单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是( )。
创面的大量渗出液中含有维生素
解析:创面的大量渗出液中含有大量的小分子量的蛋白质和矿物质,维生素含量较少。
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