正确答案:

捞饭

D

题目:B族维生素损失最大的做饭方法是

解析:D

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是
  • 癞皮病


  • [多选题]是维生素A缺乏病的眼部症状。
  • 干眼病

    夜盲症

    毕脱斑

    角膜软化


  • [多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。
  • 金属容器

    普通的塑料容器


  • [单选题]关于阴道清洁度检查,错误的叙述是 ( )
  • Ⅳ度标准:阴道杆菌(+),球菌4(+),上皮细胞(-),脓细胞15~30个/HP


  • [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
  • 空间效力

    时间效力

    对人的效力


  • [多选题]糖尿病眼病病症包括( )。
  • 白内障

    玻璃体浑浊

    视网膜脱落


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