正确答案:

季节性 具有传染源、粪-口传播途径和易感人群的流行过程 病程短、发病率高、死亡率高、预后不良

ACD

题目：食源性传染病的特点是

解析：ACD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]成人24h粪代谢氮为

0.6～0.9g

[多选题]儿童缺锌的临床表现( )。

食欲差

生长迟缓

性发育不良

免疫功能受损

味觉迟钝甚至丧失

[单选题]鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )

相差显微镜

[多选题]茶中的非营养成分有( )。

茶多酚

可可碱

花色素

咖啡因

芳香物质

[单选题]关于基底神经节的叙述,正确的是

基底神经节对运动的调节主要发生在运动的准备阶段

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素

蛋白质

[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。

食欲差或疾病消耗量大，能量和蛋白质摄入量不足

肠黏膜病变影响营养物质吸收利用，易发生水、电解质失衡

胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良

易发生营养不良

以上都对

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