正确答案: 酪氨酸
C
题目:对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
97%-98%
[单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状,也称为“3D”症状,是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?
烟酸
[单选题]儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是
锌
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
[多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
分解代谢大于合成代谢
摄入的蛋白质利用率低
蛋白质占总能量的13%~14%较适宜
要求大约1/2来自优质蛋白质
[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
矿物质
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