正确答案:

碳苷

B

题目：最难水解的苷是

解析：大多数的苷具有一定的水溶性（亲水性），其亲水性随糖基的增多而增大；碳苷无论在水中，还是在有机溶剂中，溶解度均较小。故本题应选B。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]具有利水渗湿、泄热功效的药物是( )

泽泻

解析：泽泻甘、淡，性寒，故利水渗湿同时，又具泄热之功。

[多选题]以收敛止血为主要功用的药物是( )

白及

仙鹤草

紫珠

解析：茜草为化瘀止血药，地榆为凉血止血药。

[单选题]海藻、甘草在同一处方中出现时，应

找出具处方的医生重新签字后调配

解析：海藻与甘草相反,属于十八反之一。根据处方管理制度，处方审阅人员不得擅自修改处方，如遇缺药、超剂量、有配伍禁忌等特殊情况，需要修改处方，要退回医师修改并且在修改处签字后才能配方调剂。

[单选题]下列溶剂中极性最大的是（ ）。

甲醇

解析：五个选项中溶剂按极性由弱到强的顺序如下：乙醚＜氯仿＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇（乙醇）＜水。可以看出极性最大的是甲醇。

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