正确答案:

皂化值

D

题目：用于控制注射用油中脂肪酸总量的指标

解析：D[解析]皂化值的定义。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]医药商品流通过程的特点是（ ）。

品种多、规格多、数量大、流动性大

在运输中，商品质量易受恶劣气候和其他一些物理因素的影响

其质量的识别，多数依靠外观、包装标志、文字所提示的品名、规格、有效期、批号、贮存条件等作为管理依据

其质量受仓库条件的影响

“借行医卖药”

[单选题]适宜与乳酶生伍用的药物是（ ）。

干酵母

解析：本题考查药物的配伍应用。抗茵药可抑制或杀死助消化药中活茵制剂的活性，使效价降低；吸附剂可吸附药物，降低疗效。酸和碱可降低助消化药的效价，服用时禁用酸碱性较强的药物和食物。

[单选题]按崩解时限检查法检查，普通片剂应在多长时间内崩解

15分钟

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