正确答案: 富含亮氨酸和脯氨酸
B
题目:球蛋白分子中哪一组氨基酸可形成疏水作用( )
解析:考点:氨基酸侧链的极性。非极性脂肪族氨基酸(如亮氨酸、脯氨酸)及芳香族氨基酸中苯丙氨酸的侧链是非极性疏水的,侧链之间可形成疏水作用。
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