正确答案:

肝细胞内HMG-CoA还原酶合成减少

C

题目：高胆固醇饮食可使( )

解析：考点：胆固醇合成的调节。饥饿与禁食可抑制肝合成胆固醇，而摄取高糖、高饱和脂肪酸膳食后，胆固醇合成增加；胆固醇合成增加及食入过多胆固醇会抑制HMG-CoA还原酶基因转录，酶蛋白合成减少，活性降低。

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