正确答案:

低盐 少量，多餐 适量纤维素 富含维生素

ACDE

题目：心力衰竭患者的饮食指导，正确的是( )。

解析：选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25～30克，热能600千卡；2～3日后，蛋白质可加至40～50克，热能1000～1500千卡。病情好转后渐增蛋白质（蛋白质食品）和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。因此B选项错误。

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