• [单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时,下列金属中,会对测定产生干扰的是( )。
  • 正确答案 :C

  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是
  • 正确答案 :B
  • 电位

  • 解析:一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

  • [单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析
  • 正确答案 :C
  • 基态原子

  • 解析:原子吸收光谱法是利用待测元素基态原子吸收它的特征谱线进行定量分析。

  • [单选题]苯、二甲苯(邻、间、对)和甲苯这几个苯系物,毒性最大的是
  • 正确答案 :D
  • 解析:苯、二甲苯(邻、间、对)和甲苯这几个苯系物,毒性最大的是苯。

  • [单选题]机体接触一氧化碳的生物监测指标是(  )。
  • 正确答案 :B
  • 血中碳氧血红蛋白测定


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