• [单选题]某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼,餐后10分钟至2小时内,陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红,眼结膜充血,伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状,个别出现荨麻疹,体温正常。这很可能是一起
  • 正确答案 :B
  • 组胺中毒

  • 解析:海产鱼类中的青皮红肉鱼,如鲐巴鱼等鱼体中含有较多的组氨酸。当鱼体不新鲜或腐败时,产生自溶作用,组氨酸被释放出来。污染于鱼体的细菌产生脱羧酶,使组氨酸脱羧基形成大量的组胺。上述症状符合组胺中毒临床表现。

  • [单选题]完全随机设计、随机配伍组设计的总变异分别可分解成几个部分
  • 正确答案 :B
  • 2,3


  • [单选题]直线回归分析中,对回归系数做假设检验的目的是
  • 正确答案 :D
  • 推断两变量是否存在直线依存关系


  • [单选题]核心家系是指
  • 正确答案 :C
  • 仅包括父母和子女的小家系


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