[单选题]缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射哪种药物( )。
正确答案 :A
右旋糖酐铁
解析:缺铁性贫血患者可口服铁剂,如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、枸橼酸铁铵等,当口服出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射右旋糖酐铁。
[单选题]某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏( )。
正确答案 :A
能量
[单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。
正确答案 :D
炒
解析:肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法,使食物柔软、易消化,忌用油炸、煎、炒。
[单选题]下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标( )。
正确答案 :C
抗HBs
解析:如果血清中检出HBsAg和HBeAg表明肝内有乙肝病毒复制,抗HBs表明对乙肝病毒感染有保护作用,抗HBc表明乙肝急性活动。
[单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是( )。
正确答案 :A
钼
解析:人体必需微量元素包括铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、氟、锰。
[单选题]肺炎患者提供的能量( )。
正确答案 :E
2000~2400kcal/d
解析:考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。
[单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴( )。
正确答案 :E
河豚毒素
解析:此题考查的是食品污染物的定义,河豚毒素是天然有毒物质而非食品污染物。
[单选题]哮喘发作常见致敏食物,不包括( )。
正确答案 :E
萝卜
[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是( )。
正确答案 :C
加速嘌呤分解
解析:果糖能增加嘌呤分解生成尿酸。
[单选题]3~6岁小儿的膳食安排不正确的是( )。
正确答案 :E
早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
解析:3~6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外,下午应增加点心一次。
[单选题]食物血糖指数的含义是( )。
正确答案 :D
含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
[单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。
正确答案 :C
糖耐量
解析:肥胖者常有糖代谢障碍,糖耐量降低,血糖增高,血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。
[单选题]发生“肠源性青紫症”的化学毒物是
正确答案 :B
亚硝酸盐
解析:发生“肠源性青紫症”的化学毒物是亚硝酸盐。
[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是
正确答案 :E
油脂类
解析:《中国居民膳食宝塔》共分5层,宝塔各层面位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重,油脂类处于宝塔第5层,所占比重最少,每天不超过25g。
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