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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]毒物动力学中主要参数是
正确答案 :
D
以上都是
[单选题]下列氨基酸可以作为一碳单位供体的是( )
正确答案 :
B
Ser
[单选题]下列不含胆固醇的食物是
正确答案 :
B
豆油
[多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。
正确答案 :
ADE
受溶液浓度限制
成本高
细菌得不到抑制
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