正确答案:

血清全转钴胺素Ⅱ

E

题目：反映维生素B12负平衡的早期指标是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对酸稳定的维生素有：

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

50%

[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重

24~28

[单选题]男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间延长，出现上述症状最可能的原因是:

维生素A缺乏

[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源

钙

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

维生素K

[单选题]下列道德的说法中正确的是( )

道德渗透于生活的各个方面

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