正确答案:

糖原

B

题目：下列可影响畜肉后熟的因素为（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭，加重感染。

呼吸肌力下降

通气驱动不足

免疫功能受损

[单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。

胰岛素

[单选题]血清中的GOT活性异常升高，表明下列哪种器官的细胞损伤（ ）

心肌细胞

[单选题]耐药质粒的组成部分是（ ）

RTF与γ决定因子

[单选题]复制与转录的不同点是（ ）

都需要NTP为原料

[单选题]关于流行病学，下列说法正确的是

从整体水平认识疾病和健康

解析：流行病学是研究人群中的疾病现象与健康状态，即从人群的各种分布现象入手，将分布作为研究一切流行病学的起点，而不仅是考虑个人的患病与治疗问题，更不是考虑它们如何反映在器官和分子水平上。我们的目光始终着眼于人群中的问题。

[单选题]东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是（ ）

胃癌

[单选题]红细胞中还原型谷胱甘肽不足，而引起溶血，原因是缺乏（ ）

6－磷酸葡萄糖脱氢酶

[单选题]肾小管有近端肾小管和远端肾小管之分，中间有( )连接。

髓襻

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