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C

题目：用自然沉降法测定空气中细菌总数，将营养琼脂平板置于采样点处，打开平皿应暴露

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种细菌是专性需氧菌

结核分枝杆菌

[单选题]细菌细胞壁的主要成分是

肽聚糖

解析：细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，为原核生物细胞所特有。

[单选题]下面哪个不是幽门螺杆菌的特性

脲酶阴性

[单选题]不属于细菌基本结构的

鞭毛

[多选题]在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是

志贺菌

沙门菌

金黄色葡萄球菌

细菌总数

解析：溶血性链球菌检验不需检验。

[单选题]下列关于真菌孢子的叙述，不正确的是

真菌孢子是真菌抵抗不良环境产生的休眠形式，不是真菌的繁殖体

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