正确答案:

设计控制疾病的方案 控制方案的评价 进行成本效果及成本效益分析 检验病因假设

ABCD

题目：建立流行病学数学模型的用途有

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]人类工效学研究中，影响人体检测的因素有

年龄

性别

种族

地区

职业

[单选题]维生素C的良好食物来源是

蔬菜、水果

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

糖渍

盐渍

解析：盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态，夺取微生物体内的水分，使微生物不能生存。

[单选题]疾病监测本身属于

描述性研究

解析：本题考试要点为疾病监测的性质。疾病监测是指长期、连续、系统地收集疾病的动态分布及其影响因素的资料，经过分析将信息上报和反馈，传达给所有应当知道的人，以便及时采取干预措施并评价其效果。疾病监测既是预防和控制疾病的重要对策，也是很具体的重要措施。疾病监测本身是客观地收集资料，属于观察性研究；同时它又不建立假设和检验假设，不属于分析性研究。实验性研究要有干预措施；理论性研究是利用数学模型表达疾病的规律；生态学研究是同时收集疾病和因素的资料，然后进行相关分析。因此，疾病监测属于描述性研究。

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