正确答案:

DHA 花生四烯酸

AC

题目：合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

解析：AC

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食品防腐的辐照剂量为

4kGy

5kGy

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。

蛋白质、能量

水

钾、钠

维生素

钙、磷

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

牛奶

鸡蛋

[单选题]“肠源性青紫症”发生于( )。

亚硝酸盐食物中毒

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肝泥

鸡蛋羹

豆腐

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