正确答案:

酶的化学本质是蛋白质

B

题目：关于酶的叙述，正确的是( )

解析：考点：酶的概念。酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可评价营养不良的指标是

转铁蛋白

解析：本题考查转铁蛋白的临床意义，转铁蛋白在肾病综合征、慢性肝疾病及营养不良时亦下降，可作为营养不良的指标。

[单选题]关于分析淀粉酶测定结果时应注意的问题，错误的是

所有急性胰腺炎患者血淀粉酶均升高

解析：并不是所有的胰腺炎患者血淀粉酶均升高。

[单选题]关于免疫球蛋白的描述不正确的是

正常人血清免疫球蛋白的κ:λ约为1:1

解析：不同种属生物体内两型轻链的比例不同，正常人血清免疫球蛋白κ:λ约为2:1。

[单选题]胶乳凝集抑制试验检测尿液HCG，一般在妊娠多少天可得阳性结果

35～40d

解析：胶乳凝集抑制试验检测尿液hCG的灵敏度较低，妊娠后35dHCG水平达200ng/L以上可被检出。

[单选题]对于三酰甘油(TG)和其他脂蛋白样本采集前，至少需要禁食多长时间

12小时

解析：血脂测定建议用空腹标本，24小时内不饮酒；中华医学会检验分会血脂专题委员会《关于临床血脂测定的建议》指出：对于TG和其他脂蛋白检测则至少禁食12小时后采血。

[单选题]糖酵解过程的终产物是

乳酸

解析：葡萄糖酵解最终生成的产物乳酸，仍需在有氧的状态下彻底氧化为水及二氧化碳。

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