• [单选题]在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。
  • 正确答案 :C
  • 酗酒


  • [单选题]γ运动神经元兴奋时可引起的变化是
  • 正确答案 :C
  • 肌梭的敏感性


  • [多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 补充充足的能量

    注意铁的补充

    保证优质蛋白的摄入量

    增加钙的摄入量


  • [多选题]老年人的膳食应该是( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 饮食多样化

    主食中包括一定量的粗粮、杂粮

    每天饮用牛奶或食用奶制品

    吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡


  • [单选题]以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是
  • 正确答案 :B
  • 脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关


  • [单选题]血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是
  • 正确答案 :C
  • GHBP


  • [多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 糖尿病

    血脂

    肾功能

    痛风(血尿酸)

    体重


  • [多选题]儿童缺锌的临床表现( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 食欲差

    生长迟缓

    性发育不良

    免疫功能受损

    味觉迟钝甚至丧失


  • [单选题]支配气道平滑肌的副交感神经兴奋将使
  • 正确答案 :D
  • 平滑肌收缩,气道阻力增加


  • [单选题]病员行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后状态良好。第5天感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到区卫生行政部门申诉。经区医疗事故鉴定委员会鉴定,不属事故,10月31日区卫生行政部门判定为医院无责任,并将通知书交与家属。家属仍不服。家属可以向上一级卫生行政部门申请复议,有效期限是( )
  • 正确答案 :D
  • 11月15日前


  • [多选题]下列属于营养缺乏症的是( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 克汀病

    克山病

    癞皮病

    口腔生殖系统综合征


  • [单选题]十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。
  • 正确答案 :D
  • 餐后3小时


  • [单选题]动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了
  • 正确答案 :D
  • 维生素


  • [单选题]胃恶性溃疡典型X线表现是
  • 正确答案 :E
  • 半月征


  • [多选题]食品卫生许可的形式有
  • 正确答案 :ABDE
  • 卫生许可证

    批准证书

    认可书

    合格证


  • [单选题]对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )
  • 正确答案 :E
  • 用青霉素、链霉素治疗有效


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