[单选题]健康心理学主要解决的心理问题是人类

正确答案 ：C

健康的维护

解析：健康心理学的中心任务是着力于人类健康的维护，而不是疾病的治疗，所以只有答案C最恰当。

[单选题]中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量早期、中期、晚期分别为( )

正确答案 ：A

5克／天，15克／天，20克／天

[单选题]环境介质具体指的是( )

正确答案 ：C

大气、水、生物体和土壤（岩石）

[单选题]男孩和女孩生长曲线出现第一次交叉的年龄是( )

正确答案 ：A

9～10岁

[单选题]下列关于医学参考值范围的说法中正确的是( )

正确答案 ：B

医学参考值范围是根据大部分"健康人"的某项指标制定的

[单选题]导致口腔黏膜溃疡、地图舌，丘疹或湿疹性阴囊炎(女性阴唇炎)等症状的原因主要是缺乏

正确答案 ：E

核黄素

[单选题]视野内形成的视觉上的不舒适、烦恼、干扰或造成视觉疲劳的亮度称为( )

正确答案 ：E

眩光

[单选题]传染源是指( )

正确答案 ：E

体内有病原体生长繁殖并能排出病原体的人和动物

解析：答案：E解析：传染源是指体内有病原体生长、繁殖并且能排出病原体的人和动物。包括病人、病原携带者和受感染的动物。

[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )

正确答案 ：A

肉、禽、蛋、奶等动物性食品

[单选题]健康教育计划实施的“SCOPE模式”中，字母“C”所代表的含义是

正确答案 ：C

control（控制）

解析：健康教育计划实施的“SCOPE模式”中字母“C”所代表的含义是control（控制）。

[单选题]电场强度的单位是( )

正确答案 ：A

V/m

[单选题]社会认知理论中的观察学习概念是

正确答案 ：A

一种新的行为会通过对他人的行为和行为后果的观察和学习而形成

解析：上述备选答案B是社会认知理论中自我效能的定义；C是环境的概念；D是交互决定论的定义；E是阶段变化理论中期望的定义，因此，答案是A。

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )

正确答案 ：D

蛋白质的生物价

解析：评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮x100表示的是蛋白质生物价。

[单选题]实施X射线摄影检查时，在不影响获得诊断信息的前提下，一般应采用以下哪种原则进行工作( )

正确答案 ：D

高电压、低电流、厚过滤、小射野

[单选题]寄生虫卵作为评价土壤清洁程度的指标是( )

正确答案 ：E

蛔虫卵

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

正确答案 ：B

10%

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