• [多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )
  • 正确答案 :ABCD
  • 甲状腺功能亢进

    烧伤

    神经性厌食

    精神抑郁症


  • [单选题]抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是
  • 正确答案 :B
  • 水通道蛋白-2


  • [单选题]下列观点描述正确的是
  • 正确答案 :D
  • 术后给予患者足够的能量、蛋白质和其他必需营养成分,体内蛋白质的净分解率会降低


  • [单选题]在进行某病的队列研究时,最初选择的队列组成是
  • 正确答案 :B
  • 未患该病的人


  • [单选题]肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是
  • 正确答案 :D
  • 肿瘤的荷留时间


  • [多选题]氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。
  • 正确答案 :BD
  • 盐酸赖氨酸

    盐酸组氨酸


  • [单选题]核黄素含量较少的食物是
  • 正确答案 :E
  • 谷类


  • [多选题]老年性痴呆的表现为( )。
  • 正确答案 :ACDE
  • 智力减退

    自私、多疑

    记忆障碍

    语言障碍


  • [多选题]老年人的膳食应该是( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 饮食多样化

    主食中包括一定量的粗粮、杂粮

    每天饮用牛奶或食用奶制品

    吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡


  • [多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。
  • 正确答案 :BDE
  • 下肢

    臀部

    会阴部


  • [单选题]消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 少量出血可进食热流质


  • [单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分
  • 正确答案 :D
  • 营养素的损失


  • [多选题]老年人的膳食应多采用( )烹调方法。
  • 正确答案 :ABCD

  • [单选题]铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 1~3根


  • [多选题]网织红细胞分型包括
  • 正确答案 :ABCD
  • Ⅰ型(丝球形)

    Ⅱ型(网形)

    Ⅲ型(破网形)

    Ⅳ型(点粒形)


  • [多选题]母亲铁营养状况可影响( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 孕期铁的吸收量

    孕期红细胞的增加程度

    胎儿红细胞的增加程度

    胎儿神经细胞的发育程度

    胎儿的铁储备量


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