• [多选题]火焰光度法的特点有
  • 正确答案 :BCE
  • 被推荐为血清(浆)钠、钾测定的参考方法

    所使用的丙烷等燃气给实验室带来安全隐患

    精密度高、特异性好、成本低廉


  • [多选题]氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用为
  • 正确答案 :BC
  • 保持适宜的pH范围

    提供掩蔽剂

  • 解析:控制在pH5.0~5.5 ,加入柠檬酸钠可消除干扰。

  • [多选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的是
  • 正确答案 :AB
  • 二氧化硫

    氯乙烯


  • [多选题]可用于血清胆汁酸测定的方法有
  • 正确答案 :ABCDE
  • 酶循环法

    色谱法

    ELISA法

    RIA法

    工具酶法


  • [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有
  • 正确答案 :ABCD
  • 终点分析法 

    连续监测法 

    比浊测定法

    反射光度法


  • [多选题]维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸含量可利用
  • 正确答案 :AB
  • 酸度

    浑浊度

  • 解析:用酸度或浑浊度的测定法来测定样品中尼克酸的含量。

  • [多选题]采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是
  • 正确答案 :AD
  • 色氨酸

    胱氨酸

  • 解析:氨基酸自动分析仪只能同时检测16种氨基酸的含量,食物在进行酸水解时,色氨酸、胱氨酸极易被破坏。

  • [多选题]影响比色法测定水样pH的因素是
  • 正确答案 :ABCDE
  • 浑浊度

    颜色

    游离氯

    氧化性

    还原性

  • 解析:影响比色法测定水样pH的因素是浑浊度、颜色、游离氯、氧化性、还原性。

  • [多选题]下列哪个玻璃仪器不能使用烘烤的方式干燥
  • 正确答案 :CD
  • 滴定管

    容量瓶

  • 解析:滴定管、容量瓶、移液管等玻璃仪器不能用烘烤方式干燥。

  • [多选题]液体吸收法对吸收液的要求有
  • 正确答案 :BD
  • 挥发性小

    对被采集物溶解度大或反应速度快

  • 解析:理想吸收液应是理化性质稳定,挥发性小,具有专一性吸收,吸收效率高。

  • [多选题]在有动力采样中,所用流量计受气温和大气压影响的是
  • 正确答案 :ABDE
  • 转子流量计

    湿式流量计

    孔口流量计

    毛细管或限流临界孔

  • 解析:转子流量计受影响气体密度变化的因素(如温度、压力、气体种类等)影响,而质量流量计不受这些影响。

  • [多选题]用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是
  • 正确答案 :BD
  • 氮磷检测器

    火焰光度检测器

  • 解析:氮磷检测器、火焰光度检测器都可以检测有机磷农药。

  • [多选题]用电位法测定水样pH时,用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液,常用的为
  • 正确答案 :BCD
  • 4.01(25℃)

    6.86(25℃)

    9.18(25℃)

  • 解析:用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液,常用的为4.01(25℃)、6.86(25℃)、9.18(25℃)。

  • [多选题]对核酸一蛋白质杂交实验的描述,正确的是 ( )
  • 正确答案 :ABC
  • 又称为Southwestern杂交

    可鉴定蛋白质与DNA的特异结合

    可以大概确定结合蛋白质的分子量


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