[单选题]对于手术后恢复期病人,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好
正确答案 :E
肠内营养
[多选题]食物中毒的特点是
正确答案 :ABCD
发病呈爆发性
中毒病人一般具有相似的临床的表现
发病与进食有关
食物中毒病人对健康人没有传染性
[单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
正确答案 :C
酪氨酸
[多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
正确答案 :ABDE
霉菌和霉菌毒素的污染
农药残留的污染
仓储虫害的污染
污水灌溉
[多选题]老年人易患骨质疏松症,主要原因是
正确答案 :ABCDE
含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
胃酸分泌降低,影响对钙的吸收和利用
户外活动减少,维生素D合成不足
肾功能降低,羟化酶活性降低
体力活动减少降低骨骼钙的沉积
[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
正确答案 :B
维生素B2
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