正确答案:

维生素B12缺乏

C

题目：引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]膳食致癌的可能机制有

膳食中缺乏抗癌成分

不良膳食习惯

膳食中含致癌物或其直接前体

膳食促进内源性致癌物产生

其代谢改变组织对致癌物易感性

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

300

[单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉

[单选题]孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )

防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

人均动物性食品增长率或销售率

[多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为

经常饮酒

膳食摄入不足

使用抗惊厥药

口服避孕药

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