• [单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。
  • 正确答案 :A
  • 胰岛素


  • [多选题]营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )
  • 正确答案 :ACDE
  • 因入而异,循序渐进

    不要空腹运动

    宜餐后1小时运动

    运动要适度,不要突然加大运动量


  • [单选题]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。
  • 正确答案 :B
  • 高糖类、高脂肪膳食


  • [单选题]帕金森病产生的原因是
  • 正确答案 :C
  • 黑质多巴胺递质系统功能受损


  • [单选题]低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠-钾泵活动时,将导致
  • 正确答案 :D
  • 静息电位绝对值减小,动作电位幅度减小


  • [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
  • 正确答案 :ABDE
  • 申请

    受理

    审查

    核准


  • [多选题]盐渍方法有( )。
  • 正确答案 :BD
  • 湿腌

    干腌


  • [多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有
  • 正确答案 :BC
  • 骨质疏松症

    缺铁性贫血


  • [单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素
  • 正确答案 :C
  • 嗜热菌


  • [单选题]下列最易患原发性痛风的危险人群为
  • 正确答案 :A
  • 男性,体重超重


  • [多选题]胃溃疡的特殊类型有
  • 正确答案 :ABCDE
  • 穿透性溃疡

    穿孔性溃疡

    胼胝性溃疡

    多发溃疡

    以上都是


  • [多选题]医院膳食包括( )。
  • 正确答案 :ACE
  • 基本膳食

    治疗膳食

    试验膳食


  • [多选题]骨质疏松营养治疗主要包括
  • 正确答案 :ABCD
  • 增加蛋白质摄入

    增加钙的摄入

    增加磷的摄入

    补充维生素D


  • [单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。
  • 正确答案 :A
  • 2000年


  • [多选题]小肠Crohn病的X线征象包括
  • 正确答案 :ABCD
  • 鹅卵石征

    纵行及横行溃疡

    口疮样溃疡

    病变呈节段性


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