2023卫生职称营养(士)医学初级冲刺密卷单选题正确答案(06.06)答案和解析

[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。

正确答案：D

解析：优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性，同时具有一定的解毒作用。

[单选题]医院营养厨房物资保管的分类方法是(　　)。

正确答案：C

[单选题]果胶主要存在于

正确答案：B

解析：考查可溶性纤维。果胶是被甲酯化至一定程度的半乳糖醛酸多聚体，是一种可溶性纤维，果胶通常存在于水果和蔬菜之中。

本文链接：https://www.233go.com/key/lv9z0y.html

相关资料

营养(士)(代码：108)题库阅读排行

考试资料

营养(士)(代码：108)题库最新资料

推荐科目：神经外科(正高) 计划生育(副高) 放射卫生(副高) 临床营养(副高) 超声医学(副高) 营养学中级职称(代码：382) 辽宁初级中药师中医执业助理医师中医执业助理医师实践技能中西医结合执业医师