正确答案:

锌

E

题目：与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]与降低血压有关的矿物质有( )。

钾

钙

镁

[多选题]属于食源性疾病的有( )。

食物中毒

旋毛虫病

食源性变态反应性疾病

食源性肠道传染病

[单选题]本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )

56℃、100℃

[单选题]患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。

眼睑和下肢

[单选题]蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。

甜菜碱

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