• [单选题]巴氏染色后,完全角化细胞胞质染成
  • 正确答案 :E
  • 橘黄色


  • [多选题]胆石症的主要临床表现有( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 饱餐后胆绞痛

    恶心、呕吐、发热

    黄疸


  • [单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是
  • 正确答案 :E
  • 葡萄球菌食物中毒


  • [单选题]按EP9-A进行方法学比较实验时,实验天数一般是几天 ( )
  • 正确答案 :C
  • 5


  • [单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到
  • 正确答案 :D
  • 15%~20%


  • [多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 吸烟

    环境因素

    感染


  • [单选题]以下不会引起食物中毒的是
  • 正确答案 :E
  • 大豆黄酮


  • [多选题]以下属于食品化学性污染的是
  • 正确答案 :BCDE
  • 包装材料溶入食品

    食品吸附放射性元素

    滥用食品添加剂

    酒中含有甲醇


  • [多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 蛋黄

    鱼肉

    果脯

    桂圆

    血豆腐


  • [多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 补充充足的能量

    注意铁的补充

    保证优质蛋白的摄入量

    增加钙的摄入量


  • [多选题]适宜食品冷藏的温度是
  • 正确答案 :AB
  • 0~15℃

    4~8℃


  • [单选题]未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件,除了( )
  • 正确答案 :E
  • 医疗纠纷分析证言


  • [多选题]十字花科蔬菜的主要抑癌成分是
  • 正确答案 :BD
  • 吲哚类化合物

    芳香性异硫氰酸酯


  • [单选题]肝性脑病是以( )的综合征。
  • 正确答案 :B
  • 神经精神症状为主


  • [单选题]患者11岁,因发热、水肿、血尿入院,自幼时常咽喉痛、发热,曾因心脏杂音卧床1个月。入院前3周又因咽痛、发热而注射青霉素数日,症状消失。入院前3日又突发高热、血尿、眼睑水肿。查体温39℃,血压稍高。化验结果:尿RBC+++,颗粒管型3-5/HP;ASO抗体85单位。该患者可疑疾病是( )
  • 正确答案 :A
  • 急性肾小球肾炎


  • [单选题]根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。
  • 正确答案 :B
  • 必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降


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