正确答案:

乳铁蛋白

B

题目：母乳中可预防小儿鹅口疮发生的免疫物质是

解析：母乳中还含有双歧因子、免疫球蛋白，主要是分泌性IgA抗体、乳铁蛋白等，乳铁蛋白有杀菌作用，可以预防小儿鹅口疮的发生。

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