正确答案:

蛋白质含量高，以酪蛋白为主

E

题目：关于牛奶与母乳成分的比较，对牛奶的叙述正确的是

解析：牛奶：乳糖含量较低，不含一些必要的微量元素，矿物质及维生素含量高，不饱和脂肪酸少于母乳，不含免疫蛋白,蛋白质含量高，以酪蛋白为主，在胃中形成的乳凝块大，不易消化，母乳含酪蛋白少而清蛋白占60%左右，以牛奶中蛋白质多。故选项E正确。

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直接刺激胰岛B细胞释放胰岛素

解析：胰岛素促泌剂类直接刺激胰岛B细胞释放胰岛素，改善胰岛素受体和（或）受体后缺陷，增强靶细胞对胰岛素的敏感性。磺脲类药物属此类。

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半年随访1次

解析：葡萄胎术后第二年每半年随访一次（E对），术后半年后1个月随访一次（A错）。

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肾病

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解析：目前患儿属轻度脱水状态，没必要向患儿家长讲述脱水补液的方法。

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