正确答案:

流行病学资料 动物实验资料 化学结构一活性关系资料 体外毒理学研究资料

ABCD

题目：食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于( )

解析：ABCD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了

高脂肪膳食

[单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是

红细胞中叶酸含量

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