正确答案:

低蛋白膳食

C

题目:医院常规膳食不包括

解析:医院常规膳食通常是平衡膳食,只是注重食物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素及其主要食物组成,如低蛋白膳食。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]发生癞皮病,可能因为长期单调食用
  • 玉米

  • 解析:玉米中烟酸含量较低,以玉米为主食者,长期单调的食用一种食物易发生烟酸缺乏,导致癞皮病。

  • [单选题]食管癌术后恢复期应采用的饮食为
  • 高蛋白、富含维生素、低脂软食


  • [单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
  • 色氨酸

  • 解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。

  • [多选题]推拿作用的原理有( )
  • 调理疏通经络

    促进气血运行

    调整脏腑功能

    舒筋滑利关节

    增强抗病能力


  • [单选题]以下属于人体必需的常量元素的是( )。
  • 硫、镁、氯

  • 解析:构成人体体重的96%是碳、氢、氧、氮和水,其余4%约1.7kg是由60种不同的元素组成的。

  • [单选题]五行相生顺序正确的是( )
  • 木生火,火生土,土生金,金生水


  • [多选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是
  • 增强肠道功能

    降低血糖

    降低血脂

    控制体重和减肥

  • 解析:防洽便秘,利于减肥,预防结肠和直肠癌,防治痔疮,降低血脂,预防冠心病,改善糖尿病症状,改善口腔及牙齿功能,防治胆结石。

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