正确答案:

蔬菜

C

题目：铁吸收率最低的食品是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]关于生长激素缺乏症的描述，下列哪项是错误的

身高落后于同年龄、同性别正常儿童身高的第10百分位数

[单选题]以下对SLE诊断价值最大的抗核抗体形态是

周边型

解析：对系统性红斑狼疮诊断价值最大的抗核抗体形态是周边型。

[单选题]主要由心房肌细胞分泌

心钠素

[单选题]脑脊液鲎珠溶解物实验阳性可诊断为

大肠埃希菌脑膜炎

[单选题]苯丙酮尿症的主要临床表现是

智能低下+毛发、皮肤、虹膜色浅+尿臭味

[单选题]阿托品解救有机磷中毒的机制为

竞争胆碱能毒蕈碱样受体

解析：阿托品能拮抗毒蕈碱样作用，提高机体对乙酰胆碱的耐受性，可解除平滑肌痉挛，减少腺体分泌，促使瞳孔散大，抑制血压增高和心律失常。而胆碱能复能剂解磷定能解除烟碱样作用。

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