正确答案:

食源性寄生虫病 肠道传染病 食物中某些污染物引起的慢性中毒 食物中毒

ABDE

题目：食源性疾病包括

解析：ABDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]淀粉酶的特性包括

最适反应pH为6.9

是正常时能在尿中出现的血浆酶

作用于淀粉α-1，4-糖苷键，对α-1，6-糖苷键无作用

分子量5.5～6.0 kD

[单选题]血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是

FX激活物的形成过程

[多选题]某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。

冷汗多汗

饥饿感

乏力

脉速

心悸

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