正确答案: 醋酸铅棉
C
题目:用银盐法测总砷时,能排除硫化氢干扰的是
解析:醋酸铅棉花吸收可能产生的硫化氢,使其生成硫化铅而阻留在棉花上,以免吸收液吸收产生干扰。
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[单选题]影响指示剂变色范围的因素是:①温度;②指示剂用量;③溶剂;④滴定程序;⑤中性电解质
①、②、③、④、⑤
解析:上述几个因素均会影响指示剂的变色范围。
[单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
硝酸盐总量加亚硝酸盐
解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。
[多选题]克服某些试剂不稳定引起的误差可以采用
双试剂单波长一点法
双试剂两点法
[单选题]蔗糖经水解后,旋光性质发生变化,这种水解后的蔗糖称为
转化糖
解析:蔗糖具右旋光性,而反应生成的混合物则具有左旋光性,旋光度由右旋变为左旋的水解过程称为转化。故这类糖称转化糖。
[多选题]在进行工作场所空气采样检测前,选择检测方法应考虑的因素是
现场空气中的浓度
待测毒物的卫生标准
检测方法的采样流速
检测方法的检出限
[单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法,第一种方法是
旋光计法
[单选题]决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素是
原子化效率
解析:原子化效率是决定原子吸收光谱法灵敏度的主要因素。
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