正确答案: 52
A
题目:某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
1,25(OH)2D3
[单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
300
[单选题]煮稀饭时加碱,最容易导致( )的损失。
维生素
[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )
400-500克
[多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些
酸中毒
补液
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